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El Tritordeum que es en 2D2Dspuma

¿Qué es el Tritordeum?

El Tritordeum es un cereal mediterráneo, producido principalmente en España. Se obtiene de cruzar un trigo duro (Triticum durum) y una cebada silvestre (Hordeum chilense) procedente de Chile y Argentina.
Su nombre se formó a partir de los correspondientes a las dos especies parentales (Triticum y Hordeum respectivamente).

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