Irish Red

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¿Qué son las Irish Red?

 ¿Adivinas de qué país son originarias las cervezas Irish Red? Bien!! De Irlanda, sí! ¿Y adivinas de qué color son? ¿Azules??? NOOOOOOOO! Rojas!
Irish Red significa roja irlandesa. También se las conocer como Red Ale o Irish Ale. 

¿Cómo son las Irish Red?

Efectivamente las Irish Red son un estilo de cerveza de origen irlandés cuya característica principal es su color rojizo. Es una cerveza ligera, con un aroma suave a caramelo de flan y toffee y algo de frutos secos, y un sabor a malta equilibrado con un suave amargor. El alcohol oscila entre el 4% y el 6%.

Son muy populares en todo Reino Unido, especialmente en Irlanda, donde se consumen a pintas, ya que son suaves y muy fáciles de beber, especialmente  el Día de San Patricio.