Teresa y Arnau decidieron profesionalizarse con la elaboración nómada, es decir, fabricando en fábricas de terceros, hasta que en 2014 abrieron su fábrica en Sant Llorenç d’Hortons, en el Alt Penedés.
Espiga, Elixir Vitae
Espiga es uno de los máximos exponentes de la cerveza artesana catalana.
Como casi todas las propuestas cerveceras, Espiga empezó en una cocina casera.
Espiga es fruto de la pasión de dos biólogos, la cántabra Teresa Galván y el catalán Arnau Rovira, que descubrieron la cerveza artesana en su etapa de estudiantes: ella, en Alemania, durante su Erasmus en la Universidad de Göttingen; y él mientras completaba su Máster en Ciencias de Alimentación en la Universidad de Copenhague. Una vez de vuelta, conectaron sus pasiones para convertirlas también en su profesión.
Estilos
Precio
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Mostrando los 12 resultados
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Espiga Dark Way
4,20 € con IVA.Leer másImperial Stout , 10,5%Alc/Vol.
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Espiga Porter
2,95 € con IVA.Añadir al carritoPorter, 5%Alc/Vol.
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Espiga Blonde SIN GLUTEN
2,95 € con IVA.Añadir al carritoBlonde Ale SIN GLUTEN, 4,5%Alc/Vol.
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Espiga Garage IPA
3,60 € con IVA.Leer másAmerican IPA, 6%Alc/Vol.
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Espiga Citrus Base LATA 44cl
5,40 € con IVA.Leer másDDH IPA, 5,5%Alc/Vol.
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Espiga Old Script
6,40 € con IVA.Leer másWhisky Barrel Aged Imperial Stout , 10,5%Alc/Vol.
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Espiga Running Away 37,5cl
6,40 € con IVA.Añadir al carritoFruity Saison 8,5%Alc/Vol.
Saison con uva blanca y manzana. -
Espiga Crescent Moon 37,5cl
6,40 € con IVA.Añadir al carritoFruity farmhouse barrel aged 8,5%Alc/Vol.
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Espiga Orange is my new love 37,5cl
6,40 € con IVA.Añadir al carritoFruity farmhouse barrel aged 8,5%Alc/Vol.
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Espiga Pale Ale
2,95 € con IVA.Leer másEnglish Pale Ale, 5,0%Alc/Vol.
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Espiga Star Dust 37,5cl
6,40 € con IVA.Añadir al carritoFarmhouse 8%Alc/Vol.
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Espiga Berliner Weisse
2,95 € con IVA.Añadir al carritoBerliner weisse, 3’5% Alc./vol.
Espiga tiene en su catálogo fijo algunas de las cervezas más renombradas del país, como por ejemplo su Garage IPA.
Espiga fue una de las primeras cerveceras en tener en su porfolio foijo una cerveza sin gluten, Espiga Blond.
Se han especializado en el estilo NEIPA del cual son un referente con Johnny Crash o Citrus Base o Hyperactive.
Pero no solo hacen cervezas lupulizadas… Espiga se caracteriza por manejarse muy bien también con las maltas y nos deleitan con cervezas maltosas, oscuras, de alta graduación… y también con fermentaciones especiales, agregados, barricas…