Espiga, Elixir Vitae

Teresa y Arnau decidieron profesionalizarse con la elaboración nómada, es decir, fabricando en fábricas de terceros, hasta que en 2014 abrieron su fábrica en Sant Llorenç d’Hortons, en el Alt Penedés.

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Espiga tiene en su catálogo fijo algunas de las cervezas más renombradas del país, como por ejemplo su Garage IPA.

Espiga fue una de las primeras cerveceras en tener en su porfolio foijo una cerveza sin gluten, Espiga Blond.
Se han especializado en el estilo NEIPA del cual son un referente con Johnny Crash o Citrus Base o Hyperactive.

Pero no solo hacen cervezas lupulizadas… Espiga se caracteriza por manejarse muy bien también con las maltas y nos deleitan con cervezas maltosas, oscuras, de alta graduación… y también con fermentaciones especiales, agregados, barricas…