La Calavera Brewing Coop.

Las cervezas de La Calavera Brewing COOP, espíritu contestatario.
La Calavera nace en 2012 dentro de la cooperativa de trabajo asociado Riembau que comparte con el restaurante La Barricona, con quien desarrolla un proyecto gastronómico-cervecero común.

‘Producimos cerveza artesana. Lejos de la industria. Cerca de los lúpulos. Y de las maltas. Y de sus sabores y de sus aromas. Tenemos un catálogo. Y también hacemos cosas raras. Y colaboraciones. Porque somos como somos y, sobre todo, porque venimos de donde venimos. Y venimos de las movilizaciones contra el Quinto Centenario. Y venimos del Rock Antimili. Y somos el resultado de Ateneos populares. Y somos centros sociales. Y ahora hacemos cerveza. Sí. Y además te gustará.’