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Cata Taller de maridaje queso y cerveza en Barcelona en 2D2DspumaEl queso y la cerveza forman un matrimonio muy, muy sorprendente.

Cata Taller de maridaje queso y cerveza

Cata Taller de maridaje queso y cerveza. Casaremos cervezas y quesos muy especiales, en un clima de investigación y exploración muy lúdico, y buscaremos maridajes y antimaridajes.
Precio de venta29,00 €
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  Categoría: Actividades
Descripción

Cata Taller de maridaje queso y cerveza de autor


23 de enero de 2019, a las 20h.
COMPLETA

El maridaje no consiste en 'juntar dos cosas que pegan', sino buscar una armonía entre dos o más elementos que, al degustarse juntos, produzcan más placer que por separado. 
Esta Cata es un Taller y se construye y evoluciona en cada sesión.
Trataremos a nivel teórico los fundamentos del maridaje en general y del queso y la cerveza en particular... y cataremos, sí.
'Casaremos' cervezas y quesos artesanos muy especiales para ilustrar el potencial de esta unión, en busca de efectos y sensaciones gastronómicas muy placenteras y sorprendentes.
'Trabajaremos' todos, aportando nuestras impresiones, sensaciones y conclusiones en una búsqueda común de las mejores combinaciones... y de las peores, en un clima de investigación desenfadado y lúdico.

Todos los materiales los aportamos nosotros.
No son necesarios experiencia ni conocimientos previos.

Organiza: Asturias, País de quesos y 2D2Dspuma.
Precio: 29€.
Plazas: 14 plazas.
Duración aproximada: 2 horas, aunque siempre se alarga...

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