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Cervezas de Navidad, Christmas Ale o Winter Ale, las cervezas del frío.

Cervezas de invierno, el invierno se inventó para poder inventarlas.

Althaia Winter Ale cerveza de NavidadMucha gente cree que la cerveza, como las bicicletas, es para el verano, y eso está muy lejos de ser verdad.De acuerdo, en invierno no apetece tanto como en verano salir de cañas con los amigos ni tomarse una pinta de IPA bien fría ni una jarra de pils helada en cualquier terraza, hace demasiado frío. Por eso se inventó un tipo de cervezas más adecuadas a las bajas temperaturas: las cervezas de invierno o cervezas de Navidad (Winter Ale o Christmas Ale).

Las Winter Añe o Christmas Ale son cervezas con una graduación alcohólica superior a la media, alcanzando a veces los 12%Alc/Vol, para contrarrestar el frío, y con aromas y sabores que recuerdan la celebración de la Navidad y los dulces propios de esa festividad: canela, jengibre, galletas, cardamomo…

Las cervezas de Navidad o Winter Ale son esperadas y muy celebradas por los aficionados. La salida al mercado de estos productos suele estar acompañada de campañas publicitarias y presentaciones. Por eso las cerveceras se esfuerzas mucho en que sus productos sean de mucha calidad para no defraudar a sus fans.


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En la tienda de cervezas de Barcelona realizamos actividades divulgativas de cultura cervecera como catas de cerveza, talleres de elaboración de cerveza casera, presentaciones, etc. 

2D2Dspuma tiene una línea de cerveza propia: impliK2, cervezas concebidas, diseñadas y elaboradas en colaboración con otra cervecera.Te hablamos de todo ello en nuestra web. 

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