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Menduiña Santa Compaña

Menduiña Santa Compaña, cerveza gallega, Pontevedra
Barley Wine madurada con madera de barricas de roble, 9,5% Alc./Vol.
Precio de venta4,65 €
  Fabricante: Adegas Menduiña
  Categoría: Galicia
Descripción

Comprar cerveza artesana gallega Menduiña Santa Compaña

Barley Wine madurada con madera de barricas de roble francés, 9,5% Alc./Vol.


Una de las mejores cervezas que se han elaborado en España hasta el momento. Ha merecido el reconocimiento tanto los expertos en forma de premios y de reseñas en medios.

Elaborada con malta de cebada, centeno y avena, tres tipos de lúpulo y miel. Ha permanecido con madera de barrica de roble francés entre 6 y 8 meses, lo cual le aporta tal cantidad de matices y tan distintos que resulta una cerveza increíblemente comp
leja. Tiene de todo, desde tabaco, tierra y madera a melaza, pan, humo… es dulce, amarga y un punto ácida.
En aroma, predominan la miel, caramelo, maltas torrefactas y madera. Frutas muy maduras, tabaco, sotobosque, frutos secos, algo de humo y mucha, mucha madera. Final muy largo y tremendamente seco. Complejísima.

Su etiqueta nos dice:
"En la mitología popular gallega se conoce a la Santa Compaña, como una procesión de almas en pena encabezada por la figura de la muerte. Por las noches recorre errante los caminos, con la misión de visitar todas aquellas casas en las que en breve habrá una defunción. El que se la encuentre y la mire a los ojos, se unirá a la comitiva, condenado a vagar junto a ella por las noches. Para evitarlo, se debe dibujar un círculo en el suelo y meterse en él mientras pasa, o bien, subirse a los peldaños de un cruceiro."

El Comidista: 10 cervezas para los que no saben de cerveza
http://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2016/01/14/articulo/1452768101_585220.html

El País, El Viajero: 10 de las mejores cervezas artesanas
http://elviajero.elpais.com/elviajero/2016/08/25/actualidad/1472140737_368306.html

Medalla de Bronce, CBC, Dublín, marzo 2017
Medalla de Bronce, CBC, Dublín, febrero 2015

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En la tienda de cervezas de Barcelona realizamos actividades divulgativas de cultura cervecera como catas de cerveza, talleres de elaboración de cerveza casera, presentaciones, etc. 

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