CAC Tam

Scottish Ale, 5%Alc/Vol.

Cerveza de estilo escocés. Este estilo se caracteriza por la adición de malta caramelizada durante la cocción.
Aroma a maltas caramelizadas, con notas discretas a malta ahumada, sobre un fondo de frutos
secos. Entrada dulce con predominio del caramelo, que deja paso a frutos secos y a un ahumado sutil. Postgusto levemente amargo en el que el ahumado persiste de forma muy agradable.
Maridaje recomendado Esta cerveza es una aliada perfecta de los quesos muy curados tipo
Parmesano, Grana Padano, Mahón… la asociación dulce-seco resalta por contraste las características de ambos.