Destraperlo Negra
Robust Porter, 5’6%Alc/Vol.
3,60 € con IVA.
Hay existencias
Peso | 0,6 kg |
---|---|
%Alc/Vol. | 5.6 |
Estilo | Porter |
Fabricante | Comando Cervecero SCA |
Cerveza de malta tipo AndalusĆ Robust Porter 6% Vol.Alc., 99,5Ebc y 33,5IBU Ganadora del primer premio a la mejor cerveza en el Craft Beer Gorila 2016.
Elaborada con cinco tipos de malta, azúcar de caña y uvas pasas moscatel. De color negro opaco y una gran corona de espuma tersa y sedosa de poros compactos, uniforme y duradera, con tonos beige. Contundente en aromas. Destacan las notas tostadas de café, toffe, cebada tostada, regaliz y pan. Ligero matiz alcohólico en boca, donde se aprecian los sabores dulces a toffe de las maltas caramelo. Se aprecia el toque a café y a cebada tostada gracias a las maltas torrefactas. Cuerpo pleno y trago agradable y complejo. Servir entre 8º y 10º.
5 Maltas: Maris Otter, Pilsen, Crystal, Caramel, Chocolate y Black.
3 LĆŗpulos: Columbus, Magnum, Crystal.
Maridaje: ideal para usar en birramisĆŗ, postres con chocolate, helados de crema, crema catalana, mejillones, almejas y ostras.