Samuel Smith Taddy Porter 35,5cl

Porter, 5,0%Alc/Vol.

Samuel Smith Taddy Porter es el referente universal indiscutible de este tipo de cerveza. De hecho, gracias a Samuel Smith, este estilo, que estaba casi desaparecido, resurgió en 1979, inspirando a otras muchas cerveceras, que siguieron sus pasos lanzando al mercado sus Porter, más clásica o transgresoras.

Samuel Smith es la cervecera en activo más antigua de Inglaterra, una de las pocas cervecerías independientes que quedan en Inglaterra, reconocida por respetar los procesos e ingredientes tradicionales y por la recuperación de estilos desaparecidos, y además es una de las pocas que siguen utilizando el sistema tradicional de fermentación en Yorkshire Squares: en piscinas de pizarra abiertas. Samuel Smith emplea una cepa de levadura exclusiva que data del siglo XIX que aporta a todas las Ales de la casa mucho de su carácter inconfundible. Samuel Smith elabora sus cervezas con el agua de gran pureza y cargada de minerales que se extrae de un pozo de 85 pies perforado hace más de 250 años.