Samuel Smith Taddy Porter 35,5cl
Porter, 5,0%Alc/Vol.
3,80 € con IVA.
Hay existencias
Peso | 0,75 kg |
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%Alc/Vol. | 5.0 |
Estilo | Porter |
Descripción | Cerveza de color rubí muy oscuro, casi negro, con una espuma beige cremosa y duradera. Aromas a maltas tostadas, café y cacao, caramelo y frutos secos. Perfil muy alicorado y dulce, con un levísimo amargor final. |
Alérgenos | Gluten |
Fabricante | Samuel Smith |
Samuel Smith Taddy Porter es el referente universal indiscutible de este tipo de cerveza. De hecho, gracias a Samuel Smith, este estilo, que estaba casi desaparecido, resurgió en 1979, inspirando a otras muchas cerveceras, que siguieron sus pasos lanzando al mercado sus Porter, más clásica o transgresoras.
Samuel Smith es la cervecera en activo más antigua de Inglaterra, una de las pocas cervecerías independientes que quedan en Inglaterra, reconocida por respetar los procesos e ingredientes tradicionales y por la recuperación de estilos desaparecidos, y además es una de las pocas que siguen utilizando el sistema tradicional de fermentación en Yorkshire Squares: en piscinas de pizarra abiertas. Samuel Smith emplea una cepa de levadura exclusiva que data del siglo XIX que aporta a todas las Ales de la casa mucho de su carácter inconfundible. Samuel Smith elabora sus cervezas con el agua de gran pureza y cargada de minerales que se extrae de un pozo de 85 pies perforado hace más de 250 años.