Chimay Cinq Cents / Blanca / Tripel

Comprar cerveza Chimay Cinq Cents (Chimay Blanca, Tripel)

Tripel trapense – 8% Alc.Vol. – botella

Chimay Cinq Cents, Chimay Blanca botella es una Tripel trapense de 8% Alc.Vol., elaborada por Bières de Chimay, Abbaye Notre-Dame de Scourmont en Chimay, Bélgica. Rubia fuerte, fermentación limpia, fruta y especia de levadura belga, con refermentación en botella para burbuja fina y trago largo. Compra online en 2D2Dspuma con envío rápido y seguro a toda España.

Nota de cata – Chimay Cinq Cents

🍺 Aroma: pera, manzana, fruta de hueso suave, especia fina, miel ligera, fondo de malta.
👁️ Vista: dorado brillante, buena transparencia, espuma blanca compacta y persistente, burbuja fina.
👅 Sabor: entrada redonda, malta suave, fruta madura, especia ligera, amargor medio bajo, alcohol bien integrado.
🔥 Final: largo, cálido, ligeramente especiado, retronasal frutal, persistencia alta.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué comprar Chimay Cinq Cents, Chimay Blanca?

• Es una Tripel clásica, intensa, equilibrada, sin dulzor pesado.
• Refermentación en botella, burbuja fina y estructura, suma en nariz y en final.
• Si te gustan las Tripel y las rubias belgas fuertes, aquí tienes una referencia directa, ideal para copa, para comida, para sobremesa.
• Formato de botella perfecto para compartir, o para una cata comparada de belgas potentes, con un perfil fácil de entender.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

• Temperatura de servicio: 8–10 °C
• Copa recomendada: copa tulipa o cáliz
• Maridajes recomendados:
o Queso curado, la sal y la grasa equilibran el alcohol y levantan el perfil especiado
o Pollo asado, tostado y piel, la malta acompaña, la burbuja limpia
o Mejillones, o pescados con salsa ligera, el final largo sostiene el plato sin taparlo

Levadura

• Ale belga de perfil frutal y especiado, clave en el estilo

Alérgenos

• Contiene gluten

Nota cultural o técnica

En una Tripel el equilibrio suele venir de atenuación alta, burbuja fina, y fermentación belga con fruta y especia, la refermentación en botella aporta CO₂ natural, estabilidad y una textura más fina, si la sirves demasiado fría se apaga, en 9 °C se entiende mucho mejor.

Si quieres una Tripel trapense clásica y bien equilibrada, compra Chimay Cinq Cents y sírvela en copa, sin prisas.