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Basqueland y el espejo incómodo del sector craft 🍺 La entrada de Hijos de Rivera en Basqueland ha abierto un debate que, en realidad, dice bastante menos sobre Basqueland que sobre el propio sector craft. El debate ha retratado bastante el momento...
Hijos de Rivera compra Basqueland ⏱️El 3 de abril de 2025, Corporación Hijos de Rivera, propietaria de Estrella Galicia, anunció que adquiría una participación mayoritaria en Basqueland, sin desvelar ni importe ni porcentaje exacto. La operación se...
Descubre quién es Menno Olivier, fundador de De Molen, y cómo su legado continúa en Cataluña tras marcar la historia del craft europeo.
¿Qué es la cerveza sin gluten? La cerveza sin gluten es, como su nombre indica y tú ya habrás adivinado, cerveza que no tiene gluten, o sea, un bebida apta para personas con celiaquía o intolerancia al gluten, una proteína presente en cereales como el trigo, la cebada y el centeno, que son precisamente los […]
La revolución de la cerveza sin alcohol no viene de las grandes marcas, sino del craft. Cervezas sin alcohol artesanas con dry hopping, maltas expresivas y recetas valientes que saben a lo que tienen que saber: cerveza.
Crónica de cómo se elaboró la 2ª edición de la cerveza solidaria Attack the Sadness!! entre impliK2 y Bailandera
Jarras de Cerveza Alemanas con Tapa: Historia, Tipos y Curiosidades Sí, hay vasos y copas de cerveza preciosos y artísticos, sofisticados, llamativos… sin embargo, las jarras de cerveza con tapa tan típicas de Alemania son de otro nivel.Las formas de las jarras decoradas con tapa alemanas, sus colores, las escenas que representan, las historias que […]
Mediona cumple 14 años y está más joven que nunca. Analizamos el secreto para no pasar de moda.
Attack the Krab!! es la línea de cervezas que elabora 2D2Dspuma bajo la marca impliK2 y que recauda fondos para financiar la lucha contra el cáncer.
Los CryoHops llegaron y revolucionaron el mundo de las IPA.
Los CryoHops son el resultado de la tecnología más sofisticada al servicio del sabor y aroma de la cerveza craft.
¿Quieres saber qué son y por qué son tan apreciados?
La lata está revolucionando el sector craftbeer pero todavía hay mucho rechazo a beber cerveza artesana en lata.