Este blog es ‘humano’, está escrito (bien o mal) por ‘inteligencia natural’, esto será cada vez más raro.
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La celiaquía está de moda… desgraciadamente. En los últimos años, miles de personas han tenido que cambiar casi todos sus hábitos alimentarios por haber sido diagnosticadas de esta enfermedad. Y es que los cereales están en la base de nuestra dieta desde hace miles de años: pan, bollería, repostería, pastelería, masas, pasta… además, muchísimos platos […]
¿Se puede beber alcohol durante la lactancia? ¿El alcohol aumenta la producción de leche?
Gluten, gluten, gluten… el gluten está de moda, está en boca de todos… se ha vuelto el coco de la alimentación… casi se ha creado una fobia al gluten… gente que erradica el gluten de su dieta sin necesidad… gente a la que le cambia la vida una vez deja de consumir productos con gluten… […]
¿Caduca la cerveza? ¿Cuánto dura la cerveza? ¿La cerveza ‘caducada’ es perjudicial para la salud? ¿Cómo conservar la cerveza?
