Red IPA
Comprar cerveza Red IPA
La Red IPA combina el carácter lupulado de una IPA con una base de maltas más intensa, que aporta color rojizo, caramelo suave, pan tostado y algo más de cuerpo.
Cómo es una Red IPA
El lúpulo sigue siendo protagonista, con perfiles de cítricos, resina, pino o fruta, pero aparece acompañado por una malta más marcada que en una American IPA clara. El resultado suele ser más redondo, con mayor profundidad y un equilibrio distinto entre amargor y dulzor maltoso.
Red IPA vs. American IPA
La American IPA suele ser más clara, seca y centrada en el lúpulo. La Red IPA añade maltas caramelo o tostadas, más cuerpo y un perfil algo más cálido, sin dejar de ser una cerveza claramente lupulada.
Cómo elegir una Red IPA
Es una buena opción si te gustan las IPA pero buscas más malta, más cuerpo y notas de caramelo o tostado sin renunciar a cítricos, resina y amargor.
Una IPA con más profundidad maltosa: lúpulo al frente, pero con una base roja, tostada y más contundente.
