Brouwerij Huyghe 

Comprar cerveza de Brouwerij Huyghe 

Brouwerij Huyghe es una cervecera belga independiente fundada en 1906 en Melle, Flandes Oriental (Bélgica). Es la casa detrás de Delirium, reconocida por su elefante rosa y su cerveza icónica Delirium Tremens. A lo largo de más de un siglo, la familia Huyghe ha evolucionado de fábrica local a referencia internacional, manteniendo procesos de alta fermentación y refermentación en botella como sello técnico.

Origen y valores de Brouwerij Huyghe

Proyecto de raíz familiar y continuidad del oficio cervecero belga. Brouwerij Huyghe se apoya en levaduras de casa, control de proceso y consistencia de calidad. Su filosofía combina tradición, pragmatismo técnico e identidad de marca clara, con enfoque en estabilidad del producto y perfil aromático reconocible.

¿Qué elabora Brouwerij Huyghe?

Principalmente ales belgas de alta graduación y witbier, además de fruit beers. Mostos bien atenuados, uso medido de azúcares para elevar densidad sin sumar cuerpo, carbonatación viva y refermentación en botella para estabilidad y evolución sensorial. Perfil aromático con ésteres y fenoles integrados y finales secos.

¿Qué hace especiales los productos de Brouwerij Huyghe?

Diferencial basado en levadura propia de alta atenuación, equilibrio belga entre malta y final seco, y una identidad visual inconfundible bajo Delirium. La refermentación y la carbonatación elevada potencian aromas, finura de burbuja y longevidad en frío, manteniendo complejidad con gran bebilidad.

Premios y reconocimientos 🏆

  • 1997: Nominación “Best Beer in the World” por Stuart A. Kallen para Delirium Tremens.

  • 1998: Oro – Chicago World Beer Championships para Delirium Tremens.

  • 2021: Oro – World Beer Awards para Delirium Tremens.

  • 2021: Oro – World Beer Awards para Delirium Red.

  • 2021: Oro – European Beer Star para Delirium Tremens.

  • 2021: Grand Gold – Frankfurt International Trophy para Delirium Tremens.

  • 2024: Plata – World Beer Awards para Delirium Tremens.

  • 2024: Country Winner (Bélgica) – World Beer Awards para Delirium Red.

  • 2025: Oro – London Beer Competition para Delirium Tremens.

Estilo visual y cultural de Brouwerij Huyghe 🎨

Delirium utiliza iconografía de elefantes rosas, fondos tipo faïence agrietada y tipografía de trazo manual. Un lenguaje lúdico y reconocible que funciona en retail y hostelería, con vasos tulipa y códigos clásicos belgas. Se ha convertido en símbolo pop cervecero sin perder conexión con la escuela belga.

¿Por qué comprar las cervezas de Brouwerij Huyghe?

Porque unen técnica belga depurada, levadura de casa y una marca reconocible. Si buscas intensidad aromática, final limpio y una iconografía que tus clientes identifican al instante, Brouwerij Huyghe es apuesta segura. Descúbrelas en 2D2Dspuma.