Hidromiel Beekinga Aloja de la Reina 75cl

Hidromiel Beekinga Aloja de la Reina 75cl

Aloja tradicional (metheglin suave) – 5 % Alc.Vol. – Botella 75 cl

Hidromiel Beekinga Aloja de la Reina es una aloja tradicional, una bebida fermentada a base de miel con especias, con 5 % Alc.Vol., elaborada por Hidromiel Beekinga en Valladolid, rescatando una receta histórica del Siglo de Oro. Artesanal, sin aditivos ni gluten, ofrece una experiencia refrescante, elegante y llena de historia, perfecta para compartirse en cualquier brindis.

Nota de cata de la Aloja de la Reina

🍯 Aroma:
Fragante mezcla de miel floral, clavo, comino y un fondo herbal que evoca ambientes antiguos.
👁️ Vista:
Color rubio dorado vivo, ligeramente turbio por su fermentación natural, sin espuma destacada.
👅 Sabor:
Entrada dulce y suave, con permanencia de miel, especias bien integradas y un elegante retrogusto amargo que equilibra y refresca.
🔥 Final:
Seco, especiado y limpio, con un recuerdo prolongado de miel y hierbas aromáticas.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué comprar la hidromiel Aloja de la Reina?

La hidromiel Beekinga Aloja de la Reina destaca por ser una reinterpretación histórica de una bebida auténtica de la España del Siglo de Oro, elaborada con miel de proximidad, agua y especias (como clavo y comino), sin gluten ni sulfitos añadidos. Su producción artesanal y su fermentación natural la convierten en una opción única y cargada de tradición.

¿Cómo disfrutar la hidromiel Aloja de la Reina?

• Temperatura de servicio: 4–6 °C
• Copa recomendada: copa de vino blanco o cáliz ancho

Maridajes para la hidromiel Aloja de la Reina

• Queso de cabra con hierbas
• Hummus especiado o empanadas vegetales
• Pollo al horno con especias
• Tarta de zanahoria o de especias ligeras
• Postres de frutos secos o infusiones tradicionales

¿Para quién es la hidromiel Aloja de la Reina?

• 🏺 Amantes de bebidas fermentadas con carácter e historia
• 📜 Curiosos gastronómicos que buscan tradición y sabor artesanal
• 🌿 Personas que requieren opciones sin gluten ni sulfitos sin renunciar al sabor

Ingredientes de la hidromiel Aloja de la Reina

• Agua
• Miel multifloral de proximidad
• Especias (clavo, comino y otras)
• Levadura

Alérgenos de la hidromiel Aloja de la Reina

• No contiene gluten ni sulfitos añadidos

Una bebida ancestral revivida. La hidromiel Beekinga Aloja de la Reina te traslada al Siglo de Oro con cada sorbo.