Hidromiel Beekinga Tostado 33 cl

Hidromiel Beekinga Tostado 33 cl

Hidromiel semidulce · ~5% Alc./Vol. · jalea de higo · perfil tostado · gas natural · 33 cl

Beekinga Tostado parte de la base ligera y gasificada de la casa y añade jalea de higo, que aporta un perfil más oscuro, afrutado y tostado que en Romero o Lavanda.

Se elabora con agua, miel, levadura y jalea de higo, alrededor de 5% de alcohol y carbonatación natural por fermentación en botella.

🍯 Nota de cata

👁️ Vista

Marrón tostado con reflejos anaranjados, ligera turbidez y burbuja fina.

👃 Aroma

Miel, higo maduro, caramelo suave y recuerdos tostados.

👄 Boca

Semidulce, suave y ligeramente tostada, con fruta madura y una burbuja que evita que el conjunto resulte pesado.

🔚 Final

Meloso, afrutado y con un recuerdo tostado suave.

🐝 Elaboración

• Ingredientes: agua, miel, levadura y jalea de higo.
• Alcohol: aproximadamente 5%.
• Gas: natural.
• Sin gluten.

🍺 Si vienes del mundo de la cerveza

Puede resultar atractiva para quien disfruta de Brown Ale, Dubbel o algunas Stout suaves por sus registros de fruta madura, caramelo y tostado. Pero Beekinga es mucho más ligera y carece de malta oscura y amargor; el carácter viene de miel e higo.

🌡️ Cómo tomarla

Servir bien fría, entre 4 y 6 °C.

🍽️ Tres maridajes

• Queso curado.
• Paté o foie.
• Chocolate negro y frutos secos.

¿Por qué comprarla?

Porque ofrece una hidromiel de baja graduación con un perfil más tostado y profundo sin perder la facilidad de trago característica de Beekinga.