Timmermans Oude Gueuze Lambic 37,5cl – 75cl

Comprar cerveza Timmermans Oude Gueuze Lambic 37,5cl – 75cl

La Timmermans Gueuze es una cerveza clásica belga de la cervecería Timmermans, que ha estado elaborando cervezas desde 1702. Es parte de su línea de cervezas lambic, un estilo conocido por su proceso de fermentación espontánea utilizando levaduras silvestres nativas del valle del Zenne en Bélgica. La Gueuze a menudo se llama el «Champán de Bélgica» debido a su efervescencia y su perfil de sabor complejo.

Perfil de Sabor:

• Aroma: Ácido, con toques de manzana verde, cítricos y un carácter terroso.
• Sabor: Una mezcla equilibrada entre acidez y dulzura, con notas de limón, manzana verde y un ligero toque «funky» típico de las cervezas lambic.
• Final: Seco, fresco y refrescante, con un ligero toque ácido persistente.

Sugerencias de Maridaje:

La Timmermans Gueuze combina perfectamente con:

• Quesos suaves como brie o camembert.
• Mariscos, especialmente ostras y mejillones.
• Postres ligeros como tartas de frutas.

Consejos para Servir:

Sírvela bien fría (entre 4 y 7 °C) en una copa tipo tulipán para apreciar mejor sus aromas y su burbujeo.