Althaia Märzen 33 cl

Comprar Althaia Märzen 33 cl

Althaia Mediterranean Märzen es una lager tostada sin gluten de 4,8 %. Prima la malta sobre el lúpulo, con notas de caramelo, almendra tostada, cacao y pan, pero mantiene un final limpio y suficientemente seco para beber con facilidad.

Nota de cata

• Vista: caoba brillante y cristalina, con espuma cremosa tipo moka.
• Aroma: caramelo, almendra tostada, cacao y pan.
• Sabor: maltoso, con frutos secos, cereal tostado y un punto de chocolate.
• Boca: media y limpia, con amargor bajo y final ligeramente seco.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

¿Cómo disfrutarla?

• Temperatura: 6–9 ºC.
• Vaso: jarra, seidel o copa lager.

Maridajes recomendados

• Barbacoa: las notas tostadas de la malta acompañan la caramelización.
• Quesos curados: la lager limpia el paladar sin perder suficiente cuerpo.
• Setas y frutos secos: repiten el eje tostado y terroso de la cerveza.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué merece la pena?

Es una Märzen sin gluten pensada para conservar la profundidad maltosa del estilo. Frente a una lager rubia convencional ofrece más tostado, color y cereal sin perder limpieza ni facilidad de trago.

Ingredientes y elaboración

• Maltas y cereales: malta de cebada; variedades concretas no especificadas en la fuente consultada.
• Lúpulos: variedades no especificadas públicamente.
• Levadura: levadura lager.
• Agregados: sin agregados confirmados.
• Alérgenos: Elaborada con cebada. Producto declarado sin gluten por el fabricante.

Historia, estilo y curiosidades

Historia, estilo y curiosidades

Märzen significa literalmente ‘de marzo’. Históricamente estas lagers se elaboraban en primavera y se asociaron después a las celebraciones cerveceras bávaras. Althaia interpreta el estilo en clave mediterránea y sin gluten.

Compra Althaia Märzen 33 cl si buscas una cerveza de perfil definido, bien explicada y con una razón concreta para estar en tu cesta.