Dougall’s Eclipse 44 cl

Comprar Dougall's Eclipse 44 cl

Dougall’s Eclipse es una Summer Ale sin gluten de 5,2 % con Mandarina Bavaria, Eclipse, Hallertau Mittelfrüh y Huell Melon. Tiene cítricos suaves, fruta amarilla, flores y un fondo herbal sobre una base limpia y fácil de beber.

Nota de cata

• Vista: dorado claro a ámbar suave, con espuma blanca.
• Aroma: mandarina, fruta amarilla, flores y hierbas finas.
• Sabor: suave, fresco y ligeramente afrutado.
• Boca: ligera-media y de final limpio.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

¿Cómo disfrutarla?

• Temperatura: 5–7 ºC.
• Vaso: nonic o Willi Becher.

Maridajes recomendados

• Pescado a la plancha: el perfil cítrico acompaña sin dominar.
• Ensaladas: la frescura y las flores encajan con hierbas y vinagretas.
• Quesos jóvenes: la carbonatación limpia grasa suave.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué merece la pena?

La gracia está en combinar lúpulos alemanes clásicos y modernos con Eclipse. El resultado no pretende ser una IPA, sino una ale de verano aromática y muy bebible.

Ingredientes y elaboración

• Maltas y cereales: malta de cebada; composición exacta no publicada.
• Lúpulos: Mandarina Bavaria, Eclipse, Hallertau Mittelfrüh y Huell Melon.
• Levadura: levadura de ale.
• Elaboración: producto declarado sin gluten.
• Alérgenos: Elaborada con cebada; producto declarado sin gluten por el fabricante.

Historia, estilo y curiosidades

Historia, estilo y curiosidades

Eclipse forma parte de la línea más ligera y refrescante de Dougall’s, pensada para beber con facilidad sin renunciar a complejidad aromática.

Compra Dougall’s Eclipse 44 cl si buscas este perfil y quieres una cerveza con personalidad propia.