Basqueland Tally Ho 44 cl

Comprar Basqueland Tally Ho 44 cl

Basqueland Tally Ho es una English Summer Ale de 4,5 % elaborada con 100 % Low Colour Maris Otter y un ligero dry hop de Tango. Es dorada, limpia y muy bebible, con sandía, mermelada de albaricoque y un toque de resina de pino.

Nota de cata

• Vista: dorado limpio, con espuma blanca.
• Aroma: cereal, sandía, albaricoque y pino suave.
• Sabor: maltoso y fresco, con lúpulo discreto.
• Boca: ligera-media, limpia y muy bebible.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

¿Cómo disfrutarla?

• Temperatura: 6–8 ºC.
• Vaso: pinta inglesa.

Maridajes recomendados

• Fish and chips: la carbonatación y el final limpio refrescan la fritura.
• Ploughman’s lunch: malta, pan y queso encuentran afinidad.
• Pollo asado: el perfil maltoso acompaña tostados sin dominar.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué merece la pena?

Tally Ho evita el camino fácil de convertir cualquier Pale Ale en una IPA. La receta es inglesa en la base —100 % Maris Otter— y moderna en el pequeño dry hop de Tango.

Ingredientes y elaboración

• Malta: 100 % Low Colour Maris Otter.
• Lúpulo: Tango, en dry hop ligero.
• Levadura: levadura de ale.
• Agregados: sin agregados.
• Alérgenos: Contiene gluten (cebada).

Historia, estilo y curiosidades

Historia, estilo y curiosidades

Basqueland vuelve deliberadamente a la tradición inglesa y la actualiza sin perder bebilidad. Hasta la recomendación de servicio es clásica: pinta inglesa.

Compra Basqueland Tally Ho 44 cl si buscas este perfil y quieres una cerveza con personalidad propia.