Basqueland & Galway Bay – Wild Atlantic 44 cl

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Basqueland & Galway Bay Wild Atlantic es una West Coast Pilsner de 4,4 % elaborada con malta Pilsner, copos de arroz y Carahell, y los lúpulos Mosaic, Motueka y Superdelic. Es seca, limpia y muy aromática, con lima, uva blanca y fruta tropical.

Nota de cata

• Vista: dorado claro y brillante, con espuma blanca.
• Aroma: lima, uva blanca, fruta tropical y resina fina.
• Sabor: limpio, seco y cítrico, con amargor marcado pero elegante.
• Boca: ligera y crujiente, de final muy refrescante.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

¿Cómo disfrutarla?

• Temperatura: 4–6 ºC.
• Vaso: Pilsner o Willi Becher.

Maridajes recomendados

• Fritura de pescado: la sequedad y el amargor limpian grasa.
• Sushi: la base limpia y la uva blanca acompañan pescado y arroz.
• Quesos suaves: el perfil lager refresca sin tapar.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué merece la pena?

La receta cruza técnica lager con una carga de lúpulo moderna. El arroz aligera el cuerpo y Mosaic, Motueka y Superdelic aportan una capa aromática claramente contemporánea.

Ingredientes y elaboración

• Maltas y cereales: malta Pilsner, copos de arroz y Carahell.
• Lúpulos: Mosaic, Motueka y Superdelic.
• Levadura: SH45.
• Agregados: sin fruta añadida.
• Alérgenos: Contiene gluten (cebada).

Historia, estilo y curiosidades

Historia, estilo y curiosidades

Wild Atlantic es una colaboración entre Basqueland y Galway Bay que une dos escenas atlánticas: País Vasco e Irlanda.

Compra Basqueland & Galway Bay – Wild Atlantic 44 cl si buscas este perfil y quieres una cerveza con personalidad propia.