Basqueland Kook Town 44 cl

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Basqueland Kook Town es una West Coast IPA de 5,7 % elaborada con Extra Pale, Dextrin, Crystal y copos de arroz. Mosaic, Idaho 7, HBC 522, HBC 638 y Simcoe Cryo aportan mandarina, pino, resina y fruta tropical sobre un final seco.

Nota de cata

• Vista: dorado brillante y relativamente limpio.
• Aroma: piel de mandarina, pino, resina y fruta tropical.
• Sabor: seco, cítrico y amargo.
• Boca: ligera-media, firme y de final limpio.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

¿Cómo disfrutarla?

• Temperatura: 6–8 ºC.
• Vaso: IPA glass o pinta americana.

Maridajes recomendados

• Hamburguesa: el amargor limpia grasa.
• Tacos: mandarina y resina acompañan lima y especias.
• Cheddar curado: la sequedad y el lúpulo equilibran grasa y sal.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué merece la pena?

La mezcla combina variedades experimentales HBC con clásicos modernos como Mosaic, Idaho 7 y Simcoe Cryo. El arroz ayuda a aligerar cuerpo y reforzar la sequedad.

Ingredientes y elaboración

• Maltas y cereales: Extra Pale, Dextrin, Crystal y copos de arroz.
• Lúpulos: HBC 522, HBC 638, Simcoe Cryo, Mosaic e Idaho 7.
• Levadura: levadura de ale.
• Agregados: sin fruta añadida.
• Alérgenos: Contiene gluten (cebada).

Historia, estilo y curiosidades

Historia, estilo y curiosidades

Kook Town sigue la vertiente más seca y clásica de Basqueland, pero introduciendo lúpulos experimentales para ampliar el perfil aromático.

Compra Basqueland Kook Town 44 cl si buscas este perfil y quieres una cerveza con personalidad propia.