Bierboi Arrecife 33 cl

Comprar Bierboi Arrecife 33 cl

Bierboi Arrecife es una NZ Pale Ale de 5 % monovarietal de Nelson Sauvin. Es ligera y refrescante, con cítricos, hierbas y el característico recuerdo a uva blanca de este lúpulo neozelandés.

Nota de cata

• Vista: dorado claro, con espuma blanca.
• Aroma: uva blanca, cítricos y hierbas frescas.
• Sabor: limpio, ligeramente frutal y de amargor moderado.
• Boca: ligera y refrescante.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

¿Cómo disfrutarla?

• Temperatura: 5–7 ºC.
• Vaso: nonic o IPA glass.

Maridajes recomendados

• Pescado blanco: la uva blanca y el cítrico acompañan sabores delicados.
• Ensaladas: el perfil fresco y herbal encaja con vegetales.
• Quesos jóvenes: la carbonatación limpia grasa suave.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué merece la pena?

Es una cerveza útil para entender Nelson Sauvin porque lo presenta en solitario. El perfil vínico y de uva blanca queda mucho más claro sin otros lúpulos compitiendo.

Ingredientes y elaboración

• Maltas y cereales: malta de cebada; composición exacta no publicada.
• Lúpulo: Nelson Sauvin.
• Levadura: levadura de ale.
• Agregados: sin agregados.
• Alérgenos: Contiene gluten (cebada).

Historia, estilo y curiosidades

Historia, estilo y curiosidades

Arrecife forma parte del catálogo de Bierboi / St.Boi Brewery y utiliza una Pale Ale sencilla como escaparate de un lúpulo neozelandés muy reconocible.

Compra Bierboi Arrecife 33 cl si buscas este perfil y quieres una cerveza con personalidad propia.