Brand: Espiga, Elixir Vitae
Espiga Johnny Crash 44cl
5,80 € con IVA
New England IPA, 6% Alc/Vol.
| Peso | 0,55 kg |
|---|---|
| %Alc/Vol. | 6 |
| Alérgenos | Gluten |
| Descripción | IPA turbia. 54IBU Lúpulos: Galena, Willamette & Simcoe / Dry Hopping: Mosaic, Citra & Simcoe |
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La Johnny Crash es una cerveza artesana de estilo New England IPA elaborada por Cervesa Espiga, una cervecera catalana reconocida por sus creaciones innovadoras. Esta NEIPA destaca por su intenso color amarillo, aspecto turbio y una fina espuma blanca. Al servirla, se percibe una explosión de aromas a frutas tropicales, con notas predominantes de piña, mango, maracuyá y naranja dulce. En boca, ofrece una textura sedosa y un sabor equilibrado donde los lúpulos aportan un amargor moderado, culminando en un final cítrico y seco.
Para lograr este perfil sensorial, se emplean lúpulos como Galena, Willamette y Simcoe en la cocción, y se realiza un dry hopping con Mosaic, Citra y Simcoe. La cerveza tiene una graduación alcohólica del 6% y un amargor de 54 IBU.
