Garage Drumsticks 44 cl
7,20 € con IVA
Double IPA · 8 % Alc./Vol. · Simcoe, Amarillo CGX y El Dorado · 35 % avena y trigo
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Garage Drumsticks es una Double IPA de 8 % con Simcoe, Amarillo CGX y El Dorado. La receta utiliza un 35 % de avena y trigo junto a Pilsner Heidelberg, dando una textura densa y cremosa con mango, melocotón y cítricos.
Nota de cata
- Vista: dorado pálido y turbio, con espuma blanca.
- Aroma: mango, melocotón y cítricos.
- Sabor: tropical y jugoso, con amargor integrado.
- Boca: densa y cremosa por la alta proporción de avena y trigo.
¿Cómo disfrutarla? y maridajes
¿Cómo disfrutarla?
- Temperatura: 7–9 ºC.
- Vaso: IPA glass o Teku.
Maridajes recomendados
- Pollo frito picante: la textura y la fruta soportan fritura y picante.
- Tacos de cerdo: cítricos y fruta acompañan grasa y especias.
- Quesos cremosos: la carbonatación limpia y la textura acompaña.
¿Qué tiene de especial? ¿Por qué merece la pena?
El 35 % de avena y trigo no es un detalle: define la boca. Simcoe, Amarillo CGX y El Dorado construyen el perfil tropical sin necesidad de fruta añadida.
Ingredientes y elaboración
- Maltas y cereales: Pilsner Heidelberg, avena y trigo; avena y trigo representan el 35 % de la carga.
- Lúpulos: Simcoe, Amarillo CGX y El Dorado.
- Levadura: levadura de ale.
- Agregados: sin fruta añadida.
- Alérgenos: Contiene gluten (cebada, avena y trigo).
Historia, estilo y curiosidades
Historia, estilo y curiosidades
Drumsticks pertenece a la línea de DIPA modernas de Garage, centradas en textura y saturación aromática más que en amargor agresivo.
Compra Garage Drumsticks 44 cl si buscas este perfil y quieres una cerveza con personalidad propia.
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