Siren Lumina Session IPA 33 cl
3,80 € con IVA
Session IPA · 4,2%alc/vol · Hallertau Blanc, Mosaic, Chinook, Azacca y Simcoe
| De importación | Inglaterra |
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Hay existencias
Siren Lumina Session IPA 33 cl
Session IPA inglesa de 4,2 %, ligera pero muy aromática, elaborada con avena malteada y copos de avena para aportar cuerpo y suavidad. Lúpulos Hallertau Blanc, Mosaic, Chinook, Azacca y Simcoe, con perfil de fruta tropical, cítricos y un fondo ligeramente resinoso.
Lumina está pensada para ofrecer el carácter aromático de una IPA con una graduación mucho más contenida. La base de Maris Otter, malta de dextrina y avena evita que resulte acuosa, mientras la combinación de lúpulos aporta bastante intensidad sin llevarla a terrenos excesivamente amargos.
👁️👃👅 Nota de cata
👁️ Vista: Amarillo dorado claro, con ligera turbidez natural y espuma blanca, cremosa y persistente. No llega a la opacidad de una NEIPA, mantiene un aspecto más ligero y refrescante.
👃 Aroma: Muy expresiva para sus 4,2 %. Aparecen mango, piña, mandarina y pomelo, seguidos de notas herbales, de pino y resina. La parte tropical domina, pero el conjunto conserva bastante frescura.
👅 Boca: Entrada jugosa y ligera, con una textura suave gracias a la avena. El primer tramo es tropical y cítrico, mientras después aparecen notas más verdes y resinosas que aportan contraste.
🏁 Final: Moderadamente seco, refrescante y con un amargor limpio. Tiene suficiente carácter para sentirse claramente como una IPA, pero sin la densidad, el alcohol ni la saturación de muchas versiones más potentes.
🌿 Ingredientes y elaboración
- Maltas: Maris Otter y malta de dextrina
- Cereales: avena malteada y copos de avena
- Lúpulos: Hallertau Blanc, Mosaic, Chinook, Azacca y Simcoe
- Sin filtrar
- Sin clarificar
- Vegana
- Sin gluten
🍽️ Maridajes
- 🌮 Tacos de pollo o carnitas: la fruta tropical y los cítricos encajan muy bien con lima, cilantro y especias, mientras el amargor ayuda a limpiar la grasa del plato.
- 🍔 Hamburguesa con cheddar o bacon: el cuerpo ligero evita que el conjunto se haga pesado y el perfil cítrico-resinoso corta bien la grasa y el queso.
- 🍤 Tempura, pescado frito o fish & chips: la carbonatación y el amargor refrescan después de la fritura, mientras la parte tropical aporta suficiente aroma para mantener el protagonismo de la cerveza.
✨ Nota cultural: por qué existen las Session IPA
Las Session IPA surgieron para resolver una contradicción bastante sencilla: muchos aficionados querían aroma y carácter de IPA, pero sin tener que beber cervezas de 6, 7 u 8 % cada vez.
El reto está en mantener cuerpo, intensidad aromática y equilibrio con menos alcohol. Por eso este tipo de cervezas suele apoyarse en maltas que aportan textura, cereales como la avena y una carga de lúpulo relativamente alta. Lumina va exactamente por ahí: mucho aroma, trago ligero y graduación moderada.
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