HB Hofbräu

Comprar cerveza HB Hofbräu (Staatliches Hofbräuhaus in München)

Staatliches Hofbräuhaus in München, conocida mundialmente como HB Hofbräu, es el nombre completo de la histórica cervecería bávara fundada en 1589 en Múnich por el duque Guillermo V de Baviera. Lo que comenzó como una cervecería de corte ducal se transformó con los siglos en una de las instituciones cerveceras más importantes de Alemania y en un emblema internacional de la cultura bávara. Sus cervezas y su mítica Hofbräuhaus, en el centro de Múnich, son símbolos de identidad alemana.

Origen y valores de Staatliches Hofbräuhaus in München

El origen de HB Hofbräu está ligado al deseo de garantizar a la corte bávara un suministro de cerveza de alta calidad, frente a las limitaciones de la oferta de la época. Con el tiempo, la cervecería pasó de ser una institución privada de la familia real a convertirse en propiedad del estado de Baviera. Sus valores giran en torno a la preservación de la tradición bávara, la calidad constante y la promoción de la cultura cervecera muniquesa en todo el mundo.

¿Qué elabora Staatliches Hofbräuhaus in München?

HB Hofbräu produce cervezas clásicas bávaras de gran reconocimiento internacional: Helles, Dunkel, Weißbier, Festbier y, sobre todo, la Hofbräu Original. También elabora la Hofbräu Oktoberfestbier, una de las seis cervezas oficiales servidas en el Oktoberfest de Múnich. Todas sus recetas siguen el Reinheitsgebot (Ley de Pureza Alemana de 1516), con protagonismo de maltas y lúpulos bávaros.