Protegido: O’hara’s Stout 33 cl

O’hara’s Stout 33 cl

Irish Stout – 4,3% Alc./Vol. – Botella 33cl

O’Hara’s Irish Stout 33cl es una Irish Stout de 4,3% Alc./Vol., elaborada por Carlow Brewing Company (O’Hara’s) en Carlow, Irlanda. Perfil seco y torrefacto con amargor moderado y espuma cremosa. Compra online con envío rápido y seguro a toda España.

Nota de cata – O’Hara’s Irish Stout 33cl

🍺 Aroma:Café espresso, cacao amargo y pan tostado con trazo terroso suave de lúpulo inglés. Aparecen recuerdos a cebada tostada y un punto ahumado ligero que aporta profundidad sin volverse punzante.
👁️ Vista:Negra opaca con reflejos rubí al trasluz, corona cremosa de color beige y retención estable. Formación de encaje fino en copa pinta.
👅 Sabor: Entrada seca y nítida, núcleo torrefacto de café y cacao 70% sobre base de malta chocolate. Amargor medio, carbonatación media-baja y textura sedosa que refuerza el perfil clásico dry. Eco a regaliz y grano limpio hacia el centro de boca.
🔥 Final:Largo y seco, con retrogusto a café molido y chocolate negro, leve tanicidad de la tostada y frescor herbal sutil. Persistencia media-larga que invita al siguiente trago sin saturar.

Anecdótico que vale la pena mencionar

La línea O’Hara’s ayudó a recuperar el estilo seco irlandés para el circuito craft europeo, con versiones bottle y nitro que mantienen el carácter de pinta clásica de pub.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué comprar O’Hara’s Irish Stout 33cl?

Porque ejecuta el arquetipo Irish Stout con precisión: graduación moderada para beber en pinta, seco torrefacto sin dulzor pesado, amargor equilibrado y textura cremosa. Es la puerta de entrada ideal a las stouts clásicas para quien viene de Porter o Brown Ale, y una apuesta segura para maridar con cocina casera salada.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

• Temperatura de servicio: 10–12 °C
• Copa recomendada:Pinta nonic o tulipa
• Maridajes recomendados:
o Estofado irlandés (beef & stout)
o Ostras o marisco salino
o Queso cheddar curado
o Empanada de carne especiada
o Brownie de cacao amargo

¿Para quién es?

• Fans de la stout seca de pub 🍺
• Amantes del café y el chocolate negro en clave limpia
• Quien busca negra bebible para pinta y maridaje salado

Ingredientes

• Agua
• Malta de cebada (incluye cebada tostada)
• Lúpulo
• Levadura

Levadura

• Ale inglesa de perfil limpio y atenuación media-alta para realzar el grano tostado.

Alérgenos

• Contiene gluten (cebada).

Nota cultural o técnica

La Irish Stout nace como lectura más seca y torrefacta de la Porter histórica. La cebada tostada aporta color intenso, notas a café y ese final seco característico. La carbonatación moderada y el servicio a 10–12 °C afinan textura y aromas.

Diferencias entre Porter y Stout — guía clara para ubicar esta Irish Stout frente a su prima histórica y entender por qué su final seco encaja tan bien con cocina salina.

Para saber más

Diferencias entre Porter y Stout. Sirve para situar el perfil tostado