Basqueland Free Bird 33 cl lata / botella

Comprar Basqueland Free Bird 33 cl lata / botella

Basqueland Free Bird es una West Coast IPA sin gluten de 6 % elaborada con Simcoe, Ekuanot y Mosaic. Presenta fruta sutil, resina de pino marcada y un final seco y amargo, claramente alejado de una IPA dulce o turbia.

Nota de cata

• Vista: dorado a dorado profundo, bastante limpio, con espuma blanca.
• Aroma: resina de pino, pomelo y fruta tropical sutil.
• Sabor: amargor directo, cítricos, resina y una capa herbal y frutal.
• Boca: medio-ligera, seca y de final amargo persistente.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

¿Cómo disfrutarla?

• Temperatura: 6–8 ºC.
• Vaso: IPA glass, pinta americana o nonic.

Maridajes recomendados

• Hamburguesas: el amargor limpia grasa y queso.
• Tacos con lima y cilantro: los cítricos y la resina acompañan condimentos frescos.
• Quesos curados: el perfil seco y lupulado soporta sabores intensos.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué merece la pena?

Free Bird demuestra que una cerveza sin gluten puede seguir sabiendo a West Coast IPA: 6 %, tres lúpulos muy aromáticos, resina de pino y final amargo. La condición sin gluten no sustituye al estilo; simplemente amplía quién puede beberla.

Ingredientes y elaboración

• Maltas y cereales: elaborada con cereal que incluye cebada; la composición completa no está publicada en la fuente principal utilizada.
• Lúpulos: Simcoe, Ekuanot y Mosaic.
• Levadura: levadura de ale.
• Agregados: sin agregados confirmados.
• Alérgenos: Elaborada con cebada. Producto declarado sin gluten por el fabricante.

Historia, estilo y curiosidades

Historia, estilo y curiosidades

Free Bird pertenece a la vertiente más clásica de las IPA de Basqueland: cuerpo contenido, pino, fruta sutil y amargor. Su carácter sin gluten amplía el público sin modificar esa identidad de West Coast.

Compra Basqueland Free Bird 33 cl lata / botella si buscas este perfil de cerveza y quieres una referencia con carácter propio.