Espiga Tropical 44cl

Comprar cerveza Espiga Tropical 44cl

Espiga Tropical es una West Coast Pils elaborada por Cervesa Espiga en Sant Llorenç d’Hortons, Barcelona. Une la ligereza y precisión de una lager con una carga lupulada intensa, tropical y seca, gracias a Superdelic, Nectaron y Citra Cryo. Compra online con envío rápido y seguro a toda España.

Nota de cata

🍺 Aroma:
Explosivo y tropical, con melocotón maduro, papaya, maracuyá, piña jugosa, frutos rojos y un matiz sutil de plátano, sobre un fondo limpio y fresco.

👁️ Vista:
Color dorado brillante y transparente, carbonatación viva y espuma blanca, fina y persistente, con buen encaje en la copa.

👅 Sabor:
Entrada ligera y limpia, seguida de fruta tropical y de hueso. El amargor aparece seco, herbal y resinoso, equilibrando el perfil aromático sin restar facilidad de trago.

🔥 Final:
Seco, nítido y persistente, con recuerdos de resina, hierbas, cítricos y fruta tropical. Refrescante como una Pils, pero con mucho más lúpulo.

Nota cultural o técnica

La West Coast Pils es un estilo híbrido que cruza la fermentación limpia, el cuerpo ligero y la facilidad de trago de una Pils con el perfil aromático, seco y resinoso de las cervezas West Coast.

En Espiga Tropical, una base de malta muy ligera deja todo el protagonismo a los lúpulos. El nombre Tropical describe los aromas que estos generan durante la elaboración: la cerveza no lleva fruta añadida.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué comprar Espiga Tropical?

Sus 55 IBU y el doble dry hopping con Superdelic, Nectaron y Citra aportan una intensidad aromática poco habitual en una cerveza tan ligera y refrescante.

Superdelic suma fruta roja y notas tropicales; Nectaron aporta piña, fruta de la pasión y fruta de hueso; y Citra Cryo refuerza el perfil cítrico y resinoso con una expresión lupulada muy concentrada.

El resultado es una cerveza para quienes quieren aroma de IPA, final West Coast y facilidad de trago de lager, sin cuerpo pesado ni dulzor excesivo.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

• Temperatura de servicio: 5–7 °C
• Copa recomendada: vaso Pilsner, pinta estrecha o copa Teku
• Maridajes recomendados:
  • Tacos de pescado con lima
  • Pollo frito
  • Ceviche o pescado marinado
  • Pizza vegetal
  • Quesos semicurados

¿Para quién es?

• 🌴 Para quien busca aromas tropicales sin una cerveza dulce
• 🍺 Para amantes de las lager modernas y lupuladas
• 🌿 Para quien disfruta del amargor seco, herbal y resinoso
• ☀️ Para beber algo muy refrescante sin caer en una Pils previsible
• 🧪 Para descubrir cómo una lager puede acercarse al universo West Coast

Ingredientes

• Agua
• Malta de cebada
• Lúpulo
• Levadura

Lúpulos

• Superdelic
• Nectaron
• Citra Cryo

Aplicados también mediante doble dry hopping para potenciar su expresión aromática.

Levadura

• Levadura de baja fermentación, de perfil limpio, empleada para mantener el cuerpo ligero y dejar que el lúpulo ocupe el primer plano.

Sírvela fría, deja que el lúpulo despliegue todo el trópico y descubre una Pils que ha decidido dejar de portarse como una Pils.