La Quince

Comprar cervezas La Quince Brewing Co.

La Quince Brewing Co. es en realidad el nombre completo de la compañía cervecera independiente fundada en 2013 en Madrid. Se definen como una “gypsy brewery” o cervecera nómada: no cuentan con fábrica propia, sino que elaboran en distintas instalaciones colaborando con otras cerveceras. Esta forma de trabajar les ha dado libertad total para centrarse en el diseño de recetas y la creatividad sin límites. En poco tiempo se han convertido en uno de los nombres más reconocibles del panorama craft español.

Origen y valores de La Quince Brewing Co.

El origen de La Quince Brewing Co. está vinculado a tres amigos y familiares que decidieron dar el salto al mundo cervecero tras años de homebrewing y contacto con la escena craft internacional. Sus valores se basan en la independencia, la experimentación y un marcado espíritu callejero y urbano, visible tanto en sus cervezas como en su identidad visual.

¿Qué elabora La Quince Brewing Co.?

La Quince Brewing Co. se especializa en estilos modernos con fuerte protagonismo del lúpulo. Sus IPA y Pale Ales abarcan desde versiones session hasta dobles y triples, siempre con dry hopping intenso. También elaboran stouts, sours y lagers artesanas, explorando una amplia gama de estilos con carácter fresco y actual. Cada receta busca destacar ingredientes de calidad y técnicas contemporáneas de fermentación y lupulización.

¿Qué hace especiales los productos de La Quince Brewing Co.?

Las cervezas de La Quince Brewing Co. destacan por su autenticidad y por el carácter nómada que les permite trabajar con diferentes instalaciones y colaboradores. Esto les da flexibilidad para lanzar referencias nuevas con rapidez y adaptarse a tendencias internacionales sin perder identidad propia. Su estética urbana y su perfil lupulado los han convertido en favoritos entre los aficionados al craft español.