Brand: Almogàver
Almogàver Vendetta
3,20 € con IVA
Imperial Red – 7’7% Alc./vol.
| Peso | 0,65 kg |
|---|---|
| %Alc/Vol. | 7.7 |
| Alérgenos | Gluten |
Hay existencias
Comprar cerveza Almogàver Vendetta 33cl
Almogàver Vendetta 33cl es una Imperial Red Ale de 7,7% Alc.Vol., elaborada por Almogàver en Barcelona. Cuerpo maltoso, caramelo/toffee bien definido y amargor firme para equilibrar. Compra online con envío rápido y seguro a toda España.
Nota de cata – Almogàver Vendetta 33cl
🍺 Aroma: Dominio maltoso con toffee, caramelo rojo y pan tostado; aparecen recuerdos a fruta oscura (ciruela) y un toque resinoso/herbal del lúpulo.
👁️ Vista: Rojo profundo con destellos cobrizos, brillo limpio y espuma beige cremosa de retención media-alta.
👅 Sabor: Ataque dulce-maltoso controlado (toffee, corteza de pan), seguido de amargor medio-alto que seca el centro de boca; carbonatación media y cuerpo medio-pleno que arropa sin empalagar.
🔥 Final: Largo y cálido, con eco a caramelo tostado, fruta roja y una veta resinosa elegante; a medida que templa, emergen nuez y ligero cacao que invitan a otro sorbo. ⚖️
Premios y reconocimientos
Referencia clásica en el segmento rojo imperial local por su equilibrio entre dulzor maltoso y amargor bien medido.
Anecdótico que vale la pena mencionar
El nombre Vendetta subraya su carácter decidido: una roja de carácter barcelonés pensada para copa y maridaje potente.
¿Qué tiene de especial? ¿Por qué comprar Almogàver Vendetta 33cl?
Porque interpreta la Imperial Red Ale con precisión: maltas caramelizadas expresivas, cuerpo sedoso, amargor firme y final limpio. Si te gusta la Amber/Red con más profundidad y gradación, esta es tu roja para disfrutar sin concesiones.
¿Cómo disfrutarla? y maridajes
• Temperatura de servicio: 10–12 °C
• Copa recomendada: Tulipa o cáliz
• Maridajes recomendados:
o Costillas glaseadas
o Embutidos curados
o Cheddar curado o Gouda añejo
o Hamburguesa con cebolla caramelizada
o Brownie de cacao poco dulce
¿Para quién es?
• Fans de rojas maltosas con amargor serio 🍺
• Amantes de perfiles tostados/caramelo bien integrados
• Quien busca una 33cl con cuerpo y final largo
Nota cultural o técnica
La Imperial Red Ale eleva la receta de una Irish/Amber: más densidad, carga de malta caramelo y IBU superiores para equilibrar. El truco está en secar lo suficiente para que el caramelo sea protagonista, no postre; el servicio templado abre frutos secos y tostados finos.
