Bierboi Abismo 44 cl

Comprar Bierboi Abismo 44 cl

Bierboi Abismo es una Imperial Pastry Stout de 10 % y 22 IBU construida como un postre líquido, con galleta, chocolate, avellana, café y vainilla. Es densa, cremosa y deliberadamente golosa.

Nota de cata

• Vista: negra y opaca, con espuma marrón.
• Aroma: chocolate, galleta, café, vainilla y avellana.
• Sabor: dulce y tostado, con cacao y fruto seco.
• Boca: densa, cremosa y cálida.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

¿Cómo disfrutarla?

• Temperatura: 10–12 ºC.
• Vaso: snifter o Teku.

Maridajes recomendados

• Brownie: chocolate y cacao se potencian.
• Helado de vainilla: el frío contrasta con densidad y alcohol.
• Queso azul: dulzor y cuerpo equilibran sal y grasa.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué merece la pena?

Aquí el amargor es secundario: 22 IBU sirven de contrapunto a una receta centrada en repostería, textura y aromas tostados.

Ingredientes y elaboración

• Maltas y cereales: malta de cereal y avena.
• Agregados: galleta, chocolate, avellana, café y vainilla.
• Lúpulos: variedades no especificadas; 22 IBU.
• Levadura: levadura de ale.
• Alérgenos: Contiene gluten, avena y avellana. Revisar etiqueta por posibles alérgenos adicionales de galleta y chocolate.

Historia, estilo y curiosidades

Historia, estilo y curiosidades

Abismo pertenece al terreno más extremo de las Pastry Stout: 10 % de alcohol, cuerpo alto y perfil de sobremesa.

Compra Bierboi Abismo 44 cl si buscas este perfil y quieres una cerveza con personalidad propia.