Bertus Lady Lister 33 cl

Comprar Bertus Lady Lister 33 cl

Bertus Lady Lister es una Blonde Ale de 4,7 % y 23 IBU elaborada con tres maltas de cebada, una pequeña proporción de trigo y los lúpulos Saaz y Tettnanger. Es ligera, floral, especiada y muy equilibrada.

Nota de cata

• Vista: amarillo pajizo y ligeramente velado, con espuma blanca.
• Aroma: fruta suave, flores y especias.
• Sabor: galleta y bizcocho, con amargor medio y limpio.
• Boca: cuerpo medio, carbonatación suave y paso redondo.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

¿Cómo disfrutarla?

• Temperatura: 7–10 ºC.
• Vaso: tulipa o nonic.

Maridajes recomendados

• Pescado a la plancha: el perfil limpio acompaña sin tapar.
• Ensaladas: la ligereza y las notas florales refrescan.
• Gouda o Edam: la malta y el amargor equilibran grasa suave.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué merece la pena?

Es una Blonde Ale de corte clásico, con Saaz y Tettnanger como eje. He eliminado Amarillo de la ficha porque la receta oficial actual no lo incluye.

Ingredientes y elaboración

• Maltas y cereales: tres maltas de cebada y una pequeña proporción de trigo.
• Lúpulos: Saaz y Tettnanger; 23 IBU.
• Levadura: levadura de ale.
• Agregados: sin agregados confirmados.
• Alérgenos: Contiene gluten (cebada y trigo).

Historia, estilo y curiosidades

Historia, estilo y curiosidades

Lady Lister está pensada como una rubia de alta bebilidad, pero con más carácter maltoso y especiado que una lager industrial.

Compra Bertus Lady Lister 33 cl si buscas este perfil de cerveza y quieres una referencia con carácter propio.