Basqueland Zumo 44 cl

Comprar Basqueland Zumo 44 cl

Basqueland Zumo es una Hazy IPA de 6 % y 20 IBU cargada de Mosaic, Citra y El Dorado. Tiene mucha fruta tropical y cítrica, turbidez marcada y una textura sedosa, con un amargor bajo que deja el protagonismo al aroma.

Nota de cata

• Vista: amarillo dorado a naranja pálido, turbio, con espuma blanca cremosa.
• Aroma: mango, piña, pomelo, naranja y fruta tropical madura.
• Sabor: jugoso y cítrico, con fruta amarilla y amargor bajo.
• Boca: sedosa, de cuerpo medio y final fresco.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

¿Cómo disfrutarla?

• Temperatura: 6–8 ºC.
• Vaso: IPA glass o Teku.

Maridajes recomendados

• Tacos de pescado: cítricos y fruta acompañan lima, cilantro y salsas frescas.
• Pollo especiado: la jugosidad equilibra especias sin añadir amargor excesivo.
• Quesos cremosos: la carbonatación y los cítricos limpian la grasa.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué merece la pena?

Zumo es una de las Hazy IPA de gama estable de Basqueland. La combinación Mosaic, Citra y El Dorado y sus 20 IBU explican un perfil centrado en aroma y jugosidad más que en amargor.

Ingredientes y elaboración

• Maltas y cereales: la composición exacta no está detallada en la ficha oficial consultada.
• Lúpulos: Mosaic, Citra y El Dorado; 20 IBU.
• Levadura: levadura de ale.
• Agregados: sin fruta añadida confirmada.
• Alérgenos: Contiene gluten.

Historia, estilo y curiosidades

Historia, estilo y curiosidades

Zumo forma parte de la Core Range de Basqueland y resume muy bien la lectura moderna de la Hazy IPA: aroma alto, textura sedosa y amargor bajo.

Compra Basqueland Zumo 44 cl si buscas este perfil de cerveza y quieres una referencia con carácter propio.