El Perrito Brewer Family Values Double IPA 44 cl

Comprar El Perrito Brewer Family Values Double IPA 44 cl

El Perrito Brewer Family Values es una Double IPA de 7,5 % con Magnum, Mosaic, Simcoe y Ekuanot sobre una base con malta de cebada y avena. Combina pomelo, lima y papaya con pino y un fondo dank, resinoso y terroso.

Nota de cata

• Vista: amarillo intenso y ligeramente turbio, con espuma blanca cremosa.
• Aroma: pomelo, lima, papaya, pino y resina.
• Sabor: frutal y cítrico, con amargor firme y fondo dank.
• Boca: media-alta y sedosa por la avena.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

¿Cómo disfrutarla?

• Temperatura: 6–8 ºC.
• Vaso: IPA glass o tulipa.

Maridajes recomendados

• Hamburguesa con cheddar: el amargor limpia grasa y queso.
• Tacos especiados: lima y papaya acompañan especias.
• Quesos azules: el cuerpo y el lúpulo soportan intensidad.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué merece la pena?

La receta oficial es transparente: Magnum, Mosaic, Simcoe y Ekuanot, con cebada y avena. Eso permite explicar su equilibrio entre fruta tropical, cítrico y resina sin especular.

Ingredientes y elaboración

• Maltas y cereales: malta de cebada y avena.
• Lúpulos: Magnum, Mosaic, Simcoe y Ekuanot.
• Levadura: levadura de ale.
• Agregados: sin fruta añadida; pomelo, lima y papaya son descriptores del lúpulo.
• Alérgenos: Contiene gluten (cebada y avena).

Historia, estilo y curiosidades

Historia, estilo y curiosidades

Family Values se mueve entre una DIPA americana seca y una interpretación moderna algo más texturizada por la avena, sin llegar al perfil de una NEIPA pesada.

Compra El Perrito Brewer Family Values Double IPA 44 cl si buscas este perfil y quieres una cerveza con personalidad propia.