La Pirata Black Block Bourbon 2025 33 cl

Comprar La Pirata Black Block Bourbon 2025 33 cl

La Pirata Black Block Bourbon 2025 es la edición anual envejecida en barricas de bourbon de una de las cervezas más emblemáticas de la casa. Con 13 %, suma a la base de Imperial Stout notas de vainilla, caramelo, chocolate negro, licor y madera.

Nota de cata

• Vista: negra y opaca, con espuma beige a marrón de retención moderada.
• Aroma: bourbon, vainilla, cacao, café, caramelo oscuro y madera.
• Sabor: tostado, dulce y licoroso, con chocolate negro y vainilla sobre una calidez alcohólica evidente.
• Boca: densa y envolvente, con final largo de madera, tostados y bourbon.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

¿Cómo disfrutarla?

• Temperatura: 11–14 ºC.
• Vaso: snifter, Teku o copa de brandy.

Maridajes recomendados

• Chocolate negro: el cacao acompaña los tostados y la vainilla de barrica.
• Queso azul: el dulzor y el alcohol contrastan con la sal y la potencia del queso.
• Postres de caramelo o frutos secos: recogen vainilla y caramelo sin competir con la madera.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué merece la pena?

Es la versión de barrica de Black Block, una referencia histórica de La Pirata. La edición 2025 sube hasta 13 % y utiliza bourbon para añadir vainilla, caramelo y madera a una Imperial Stout ya de por sí potente. Está hecha para beber despacio o guardar.

Ingredientes y elaboración

• Maltas y cereales: maltas de cebada y otros cereales de la base Black Block; la composición exacta de esta edición no está detallada públicamente.
• Lúpulos: variedades no especificadas para la edición 2025.
• Levadura: levadura de ale; cepa no especificada.
• Crianza: barricas de bourbon.
• Agregados: sin vainilla, cacao o café añadidos confirmados; esas notas se describen como resultado de malta y barrica.
• Alérgenos: Contiene gluten.

Historia, estilo y curiosidades

Historia, estilo y curiosidades

Black Block es uno de los nombres históricos de La Pirata. La versión Bourbon Barrel Aged se publica como una interpretación de guarda en la que cada edición anual deja que la barrica modifique la cerveza base.

Compra La Pirata Black Block Bourbon 2025 33 cl si buscas una cerveza con un perfil claramente definido y algo más que contar que su graduación.