Basqueland Marea Alta 44cl

Comprar cerveza Basqueland Marea Alta 44cl

🍻 Basqueland Marea Alta 44cl es una Double IPA de 8% Alc.Vol., elaborada por Basqueland en Hernani, Gipuzkoa. Lleva Eclipse, Citra y Nectaron Cryo, además de una base de cebada, avena y trigo, fermentada con levadura Saturated, una combinación pensada para dar mucha expresión de lúpulo, cuerpo sedoso y amargor muy contenido. Compra online en 2D2Dspuma con envío rápido y seguro a toda España. 🛒

Catálogo – Marea alta en el País Vasco

🍺 Aroma: Perfil muy intenso de fruta tropical madura, con notas claras de fruta de la pasión, melocotón y piña, rematadas por un punto cítrico que recuerda a piel de mandarina. El conjunto es jugoso y expresivo, con el lúpulo mandando, pero sin aristas agresivas.
👁️ Vista: Presenta aspecto turbio y color entre dorado intenso y naranja pálido, con espuma blanca, compacta y persistente. En copa se percibe densa y muy viva, con esa textura visual propia de las DIPA modernas orientadas al lúpulo y al grano blando.
👅 Sabor: Entrada amplia, con mucha fruta madura, cuerpo cremoso y tacto aterciopelado por la presencia de avena y trigo. El amargor queda bastante atrás, dejando el protagonismo al zumo de frutas, al volumen en boca y a una sensación muy redonda para sus 8%.
🔥 Final: Acaba con persistencia frutal, recuerdo cítrico y una sensación suave, bastante limpia para el estilo, sin golpe amargo excesivo. El alcohol está bien integrado y el posgusto deja más eco de lúpulo maduro que dureza resinosa, que ya es de agradecer.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué comprar Basqueland Marea Alta?

🍺 Aquí no vas a encontrar una DIPA de amargor seco y filo clásico, sino una versión moderna, más jugosa, más envolvente y claramente orientada a la expresión aromática del lúpulo.
• Si te gustan las Hazy DIPA o las IPA con textura cremosa y perfil tropical, encaja muy bien.
• Si vienes de una West Coast DIPA más seca y amarga, esta juega en otro registro, menos mordiente y más sedoso.
• La mezcla de Eclipse, Citra y Nectaron Cryo está muy bien pensada para sacar fruta tropical, cítrico maduro y mucha intensidad sin caer en saturación vegetal.
• La levadura Saturated y el grano con avena y trigo rematan un perfil actual, muy reconocible y muy bebible para el grado que tiene.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

• Temperatura de servicio: 8–10 °C
• Copa recomendada: Teku o copa IPA
• Maridajes recomendados:
o Tacos de cochinita o pulled pork, porque el cuerpo jugoso de la cerveza aguanta bien la grasa y el cítrico refresca el conjunto.
o Hamburguesa con cheddar y cebolla caramelizada, porque la intensidad del lúpulo no se queda pequeña y la textura acompaña muy bien.
o Pollo tikka o curry suave, porque la fruta tropical y el punto cítrico encajan muy bien con especias moderadas.
o Quesos cremosos de intensidad media, porque el contraste entre textura grasa y final frutal funciona muy bien.
o Pizza con jalapeños, pepperoni o miel picante, porque la cerveza tiene suficiente volumen para ordenar sabores intensos sin desfondarse. 🍽️

Ingredientes🧾

• Malta de cebada
• Avena
• Trigo
• Lúpulos: Eclipse, Citra, Nectaron Cryo
• Levadura: Saturated
• La ficha pública consultada no detalla las maltas concretas ni otros ingredientes adicionales.

Alérgenos

• Contiene gluten, por presencia de cebada, trigo y avena ⚠️

Nota cultural o técnica

🔬 El uso de Cryo Hops no es postureo de etiqueta, sirve para concentrar la parte más interesante del lúpulo, sobre todo la lupulina, reduciendo parte del material vegetal. En una cerveza como esta, eso ayuda a empujar aroma y sabor de lúpulo sin cargar tanto la boca con aspereza verde. Sumado a la levadura Saturated y a una base con avena y trigo, el resultado se acerca mucho a la lógica actual de las DIPA jugosas, densas y con amargor más bajo que en generaciones anteriores.

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Si te van las DIPA modernas y con lúpulo bien puesto donde toca, Marea Alta tiene bastantes papeletas para ser una de tus birras preferidas. Disfrútala mientras puedas.