Espiga & Hoppit Hop of the Rings 44cl

Comprar cerveza Espiga & Hoppit Hop of the Rings 44cl

DDH Hazy IPA – 6% Alc.Vol. – lata 44cl

Espiga & Hoppit Hop of the Rings es una DDH Hazy IPA de 6% Alc.Vol. y 30 IBU, elaborada por Cervesa Espiga en Sant Llorenç d’Hortons, Alt Penedès, en colaboración con Hoppit, cervecera de Manresa. Está planteada como una IPA turbia, sedosa y muy centrada en la fruta, con Idaho 7, Simcoe y Strata, y base de cebada, trigo, avena y copos de cereal. Compra online con envío rápido y seguro a toda España.

Nota de cata – Espiga & Hoppit Hop of the Rings

🍺 Aroma: muy expresivo, con mango, piña, melocotón maduro, fresa silvestre, pomelo y maracuyá, más un fondo de resina fina que evita que todo se convierta en zumito simpático y ya.

👁️ Vista: amarillo pálido, opaca, con espuma blanca cremosa y aspecto claramente hazy. En vaso entra de lleno en esa línea moderna de IPA turbia, pero sin parecer un puré improvisado.

👅 Sabor: paso sedoso, muy jugoso, con cítrico y fruta de hueso, cuerpo suave y sensación de DDH IPA moderna bien armada. El lúpulo aprieta en aroma y sabor, pero sin romper la bebilidad.

🔥 Final: refrescante, ligeramente resinoso y con persistencia frutal limpia. No remata con amargor agresivo, remata con una estela aromática que deja claro por dónde va la cerveza.

Nota cultural o técnica

Aquí lo importante no es solo que sea una colaboración entre Espiga y Hoppit, sino cómo está construida. La receta combina una base con malta de cebada, trigo, avena, copos de avena y copos de cebada, más doble dry hopping con Idaho 7, Simcoe y Strata. Traducido al vaso, eso suele dar textura sedosa, turbidez estable y una carga aromática alta, muy en la línea de una hazy IPA moderna bien hecha. Si alguien busca una IPA seca y punzante tipo West Coast, esta juega en otro campo, aquí manda la fruta, la textura y la expresividad aromática.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué comprar Espiga & Hoppit Hop of the Rings?

Lo mejor de Hop of the Rings es que sabe exactamente a lo que promete. Es una DDH Hazy IPA actual, con lúpulos bien elegidos y un perfil aromático amplio, tropical, cítrico y algo resinoso, sin caer en la pesadez dulce. Para quien disfruta cervezas como una New England IPA o una hazy pale subida de volumen, aquí hay un punto muy atractivo, más cuerpo y más capa aromática que en una IPA ligera, pero sin meterse en la contundencia alcohólica de una Doble IPA. Además, la colaboración entre Espiga y Hoppit tiene sentido real, no parece una etiqueta montada para quedar mona en la estantería.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

• Temperatura de servicio: 7–9 °C
• Copa recomendada: copa IPA o tulipa
• Maridajes recomendados:
o Tacos de pollo especiado
o Hamburguesa con cheddar
o Curry suave de verduras
o Sushi con salmón
o Quesos cremosos de intensidad media

¿Para quién es?

• 🍍 Quien busca una IPA turbia muy aromática y moderna
• 🍑 Quien disfruta perfiles de fruta tropical y fruta de hueso
• 🍺 Quien quiere una IPA jugosa y sedosa, pero todavía fresca y fácil de repetir

Ingredientes

• Malta de cebada
• Malta de trigo
• Malta de avena
• Copos de avena
• Copos de cebada
• Lúpulos: Idaho 7, Simcoe y Strata
• Doble dry hopping con Idaho 7, Simcoe y Strata

Si te gustan las IPA turbias bien hechas, con fruta de verdad, textura sedosa y lúpulo en primer plano, esta merece nevera y copa, no excusas.