Hidromiel Trebaruna Sanguis Lunae 50 cl

Comprar Hidromiel Trebaruna Sanguis Lunae 50cl

-Trebaruna Sanguis Lunae es un melomel de frutos rojos de 15 % Alc.Vol., elaborado por Trebaruna en Cataluña mediante fermentación en frío. Perfil dulce y aromático, con miel protagonista y un matiz frutal elegante. Compra online en 2D2Dspuma con envío rápido y seguro a toda España.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué comprar Hidromiel Trebaruna Sanguis Lunae?

Porque es voluptuosa y precisa: expresa miel real con un toque de frutos rojos que suma color y frescura sin enmascarar. Cuerpo medio-alto, textura sedosa y final limpio que evita el empalago; ideal para sobremesas, brindis y maridajes creativos.
Si vienes del mundo cervecero, conéctala con la sensación postrera de una imperial stout golosa (por estructura y tempo de trago) o con una barleywine (sin lúpulo): aquí la miel manda y la fruta viste el conjunto con un punto jugoso.

Nota de cata

• 🍯 Aroma: Miel floral intensa sobre cereza/frutos rojos confitados; guiños a cera y piel de cítrico. Concentrada, nítida.

• 👁️ Vista: Rubí brillante con reflejos granate; lágrima marcada en copa; sin burbuja visible.

• 👅 Sabor: Entrada dulce-sedosa, miel madura al frente; los frutos rojos aportan jugosidad y una acidez ligera que estiliza; cuerpo medio-alto, paso envolvente.

• 🔥 Final: Largo y limpio, con eco meloso-frutal (guinda/arándano) y calidez alcohólica integrada que invita a un trago pausado.

Anecdótico que vale la pena mencionar

“Sanguis Lunae” significa “sangre de la luna”: un guiño al color rubí y a su espíritu celebratorio.

¿Cómo disfrutar la hidromiel Trebaruna Sanguis Lunae?

• Temperatura de servicio: 8–10 °C

• Copa recomendada: snifter o copa de vino blanco estructurado

Maridajes para la hidromiel Trebaruna Sanguis Lunae

• Queso azul cremoso o brie con frutos secos

• Magret de pato con reducción de frutos rojos

• Foie con tosta fina

• Tarta de queso con coulis de cereza

• Chocolate negro (70 %)

¿Para quién es la hidromiel Trebaruna Sanguis Lunae?

• 🍒 Para amantes de fruta roja con final limpio

• 🍯 Para quien busca miel bien fermentada y textura sedosa

• 🍺 Para cerveceros fans de stouts/barleywine que quieran explorar sin lúpulo

Ingredientes

• Agua

• Miel

• Frutos rojos (mezcla)

• Levadura

Alérgenos

• Sin gluten

Rubí en copa, miel y fruta en sintonía: súbela al carrito y disfrútala con calma.

🍺 Si vienes del mundo de la cerveza

Por sus 15% de alcohol, fruta roja intensa y cuerpo, Sanguis Lunae está lejos de una Berliner Weisse ligera. La referencia más útil sería una Imperial Fruit Sour o una lambic de fruta muy concentrada, pero con bastante más dulzor y calidez.

No hay malta ni funk de fermentación espontánea: el eje es miel + mora + grosella + cereza, con una sensación más cercana a una bebida de sobremesa.