Funky Fluid Doughnut 44cl

Comprar cerveza Funky Fluid Doughnut 44cl

Funky Fluid Doughnut 44cl es una Double Milk Stout de 7,25 % Alc.Vol. y 17° BLG, elaborada por Funky Fluid en Varsovia, Polonia. Es una cerveza negra dulce, cremosa y muy chocolatera, inspirada en el universo del doughnut americano, con nibs de cacao, lactosa y aroma de doughnut. Una stout golosa, densa y directa, pensada para quien busca postre líquido, chocolate, crema y trago de sobremesa sin pedir perdón por disfrutar lo evidente. Compra online en 2D2Dspuma con envío rápido y seguro.

Nota de cata – Funky Fluid Doughnut

🍺 Aroma:
Aroma intenso de chocolate, cacao, crema dulce, glaseado, malta tostada suave y bollería. El perfil recuerda claramente a un doughnut de chocolate, con fondo lácteo, caramelo ligero y una sensación dulce muy marcada.

👁️ Vista:
Color negro profundo con reflejos marrón oscuro en el borde de copa. Espuma beige, cremosa y abundante, de retención media. Aspecto denso, brillante y claramente propio de una Milk Stout de perfil goloso.

👅 Sabor:
Entrada dulce, cremosa y envolvente, con chocolate, cacao, malta tostada, crema láctea y recuerdo de bollo glaseado. La lactosa aporta redondez y cuerpo, mientras el tostado evita que el conjunto se quede solo en azúcar.

🔥 Final:
Final largo, dulce y chocolatero, con recuerdo de cacao, crema, glaseado y malta oscura. Persistente, suave y de trago lento, más pensada para postre o sobremesa que para beber deprisa.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué comprar Funky Fluid Doughnut?

• Es una Double Milk Stout muy reconocible: chocolate, cacao, dulzor lácteo y sensación de doughnut desde el primer sorbo.

• Frente a una stout clásica, Funky Fluid Doughnut es más cremosa, más dulce y más orientada al postre. No busca sequedad torrefacta, busca una experiencia golosa y directa.

• Frente a una Imperial Stout más seca, tiene menos agresividad tostada y más textura láctea, con un perfil más amable y pastelero.

• Frente a una Pastry Stout extrema, se mantiene en 7,25 %, una graduación intensa pero no desbocada, lo que la hace más fácil de compartir y disfrutar sin entrar en modo sillón y manta obligatoria.

• Los 17° BLG explican parte de su cuerpo: hay densidad, dulzor y sensación de boca, pero sin llegar al peso de una stout imperial de altísima densidad.

• Es para amantes de Milk Stout, Double Milk Stout, cervezas negras dulces, cacao, chocolate, bollería, postres líquidos y latas que no disimulan que han venido a jugar en la zona peligrosa de la nevera.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

• Temperatura de servicio: 9–11 °C
• Copa recomendada: copa Teku, snifter o copa de degustación
• Maridajes recomendados:
o Brownie de chocolate negro, refuerza el cacao y equilibra el dulzor con amargor de chocolate.
o Tarta de queso cremosa, la acidez láctica corta la dulzura y la stout aporta chocolate y crema.
o Helado de vainilla con avellanas, la vainilla y el fruto seco encajan con la textura dulce y el cacao.

¿Para quién es?

• Para amantes de las Milk Stout dulces, cremosas y chocolateras.
• Para quien busca una cerveza negra de postre, con cacao, lactosa y perfil de bollería.
• Para quienes disfrutan con Funky Fluid, las cervezas pastry y las latas que convierten la sobremesa en plan.

Nota cultural o técnica

Una Milk Stout incorpora lactosa, un azúcar no fermentable por la levadura cervecera habitual, que aporta dulzor residual, cuerpo y sensación cremosa. En una Double Milk Stout como Funky Fluid Doughnut, esa base se intensifica con más densidad, más cuerpo y una lectura más golosa. La gracia está en que el cacao y el tostado mantengan estructura, porque si no la cerveza se convierte en batido con carné de mayor de edad.

Ingredientes

• Agua
• Malta de cebada
• Lactosa
• Nibs de cacao
• Aroma de doughnut
• Lúpulo
• Levadura

Alérgenos

• Contiene gluten, por estar elaborada con malta de cebada.
• Contiene lactosa, derivado de la leche.

Para gente que quiere una stout negra, dulce y chocolatera sin hacerse la dura, Funky Fluid Doughnut es una lata de postre líquido con cacao, crema y cero interés en parecer ligera.