Althaia Costa Este 44cl

Comprar cerveza Althaia Costa Este 44cl

Una NEIPA mediterránea cremosa, turbia y muy frutal, con cuerpo sedoso, aromas tropicales y cítricos, y ese punto amable que hizo que este estilo conquistara medio planeta cervecero.

Althaia Costa Este es una NEIPA de 6,5% Alc.Vol., 40 IBUs, elaborada por Cervezas Althaia en Altea, Alicante. Está elaborada con malta de cebada, malta de avena, copos de trigo, lúpulo y levadura, buscando una textura cremosa, aspecto turbio, aroma intenso a frutas tropicales y cítricos, y un amargor final ligero. Compra online en 2D2Dspuma con envío rápido y seguro.

Nota de cata – Althaia Costa Este

🍺 Aroma:
Aroma intenso de frutas tropicales, cítricos maduros, mango, piña suave y piel de naranja. Perfil muy expresivo y moderno, con el lúpulo orientado más a jugosidad y frescor que a resina agresiva.

👁️ Vista:
Color dorado-anaranjado, turbio y sedoso, con espuma clara de buena presencia. La avena y el trigo aportan ese aspecto opaco y cremoso tan característico de las NEIPA.

👅 Sabor:
Entrada suave, frutal y envolvente, con cuerpo medio, textura sedosa y notas de fruta tropical, cítrico dulce y cereal suave. El amargor de 40 IBUs aparece al final, pero sin romper el trago.

🔥 Final:
Final afrutado, suave y ligeramente amargo, con recuerdo de cítricos, fruta tropical y lúpulo fresco. Termina cremosa y amable, sin sequedad excesiva ni golpe amargo duro.

Anecdótico que vale la pena mencionar

Costa Este nació en 2017 como colaboración entre Cervezas Althaia y Brew & Roll, de Pamplona, cervecera reconocida en aquel momento como mejor cervecera novel en el Barcelona Beer Challenge. Lo que empezó como una edición colaborativa acabó convirtiéndose en una de las referencias más queridas de Althaia. A veces las buenas amistades empiezan con una cerveza turbia.

¿Qué tiene de especial? ¿Por qué comprar Althaia Costa Este?

Althaia Costa Este destaca porque fue una de esas cervezas que ayudaron a acercar el universo New England IPA al público artesano nacional: mucha fruta en aroma, cuerpo sedoso, turbidez y amargor más moderado que en una West Coast IPA clásica.

La clave está en la base. La malta de avena y los copos de trigo aportan cuerpo, suavidad y textura cremosa, mientras el lúpulo se expresa en clave tropical y cítrica, sin buscar un amargor seco y punzante. Es una cerveza para quien quiere intensidad aromática, pero no una IPA áspera.

Frente a una IPA clásica, Costa Este es más turbia, más cremosa y menos amarga. Frente a una Pale Ale, tiene más cuerpo, más aroma y más presencia. Frente a una Double IPA, mantiene una graduación más cómoda, pero con mucho sabor. Una NEIPA mediterránea, jugosa y directa, de esas que explican un estilo sin necesidad de dar una charla con puntero láser.

¿Cómo disfrutarla? y maridajes

• Temperatura de servicio: 6–8 °C
• Copa recomendada: vaso IPA, Teku o copa tulipa amplia
• Maridajes recomendados:
o Tacos de pollo con lima, cítrico, especias suaves y fruta tropical.
o Curry amarillo, cremosidad, fruta y especia en equilibrio.
o Burger de pollo crujiente, la textura acompaña la fritura y refresca.
o Queso de cabra, grasa láctica y fruta tropical funcionan muy bien.
o Tarta de fruta, refuerza el lado jugoso sin pelear con el amargor.

¿Para quién es?

• Para amantes de las NEIPA turbias, cremosas y con mucho aroma frutal.
• Para quien quiere una IPA intensa, pero más amable que una West Coast IPA seca y amarga.
• Para fans de las cervezas con textura sedosa, cuerpo medio y perfil de frutas tropicales y cítricos.
• Para quien busca una cerveza artesana valenciana con historia dentro del movimiento craft nacional.
• Para quien empieza a explorar las Hazy IPA y quiere una referencia clara, bebible y bien reconocible.

Nota cultural o técnica

Una NEIPA, o New England IPA, nació en la costa este de Estados Unidos y se caracteriza por su aspecto turbio, cuerpo sedoso, aroma muy frutal y amargor más moderado que una IPA clásica. Para conseguir esa textura suelen usarse cereales como avena y trigo.

En Althaia Costa Este, esa idea se adapta al Mediterráneo: una cerveza hecha en Altea, con perfil jugoso, tropical y cítrico, que conserva el alma del estilo sin volverse pesada ni excesivamente dulce.

Ingredientes

• Agua
• Malta de cebada
• Malta de avena
• Copos de trigo
• Lúpulo
• Levadura

Compra Althaia Costa Este 44cl y abre una NEIPA mediterránea con fruta, turbidez y textura sedosa: una costa este, pero con sol de Altea.